Salade aux oignons croustillants
 

boite à lunch

La boite parfaite pour votre diner d'équipe!

commande minimum de 300,00$ + taxes

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boite 1

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boite 2

Tapas antipasto (légume, saucisson, fromage du terroir)

Salade composée des Jardins de la Pinède

Rosace de boeuf à l'huile de poivre, roquette, parmesan, tzatziki

Verrine de tartare de saumon biologique et pomme d'Oka

Pâtisserie artisanale Fays terroir chocolaté

Tapas de fromage du verger, compoté de bleuet

Salade composée des Jardins de la Pinède

Tartine d'effiloché de saumon biologique, crème de citron et câpres

Verrine végétarienne au parfum de basilic, compoté d'avocat et lime

Pâtisserie artisanale Fays terroir chocolaté

allergène : gluten, lactose, poisson

allergène : sans viande, gluten, lactose, poisson

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boite 3

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boite 4

Poulet croustillant à l'intermiel & gingembre

Salade composée des Jardins de la Pinède

Burger de saucisse de sanglier de La ferme des Bois Noirs, choux et  pomme à l'ancienne 

Verrine de crevettes et mangues, huile de coco et coriandre

Pâtisserie artisanale Fays terroir chocolaté

Pizzetti du chef aux olives et artichauts

Salade composée des Jardins de la Pinède

Wrapp de poulet biologique cajun et légumes épicés 

Verrine de tartare de boeuf à la moutarde à l'ancienne et curcuma

Pâtisserie artisanale Fays terroir chocolaté

allergène : soya, gluten, lactose, crustacé

allergène : gluten, lactose

salade repas

copieuse et nutritive !

commande minimum de 300,00$ + taxes

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bol végétarien

halloumi grillé, tofu mariné, légumes bio des Jardins de la Pinède, haricots verts, avocats, zucchini, échalote française, épinards, pousses bio, mesclun, pois chiche, quinoa, riz brun, graines de lin, vinaigrette miel, moutarde et curcuma et plus encore...

allergène : gluten, lactose, sans poisson, sans viande

Salade de tofu

bol thaï

haut de cuisse de poulet biologique, vermicelle de riz, huile de sésame, sauce brag, coriandre, poivrons, épinards, courgettes, échalotes, mangues,  miel d'Intermiel et gingembre, sésame, fleur d'ail, sambal oelek, pousses bio...

*possibilité de remplacer le poulet par du saumon pour 2$ en sus.

allergène : sans soya, sans gluten, sans lactose, sans poisson

Salade de manger

bol carnivore

filet de porc, sumac, épices cajun, herbes salées, pomme de terre douce, butternut, roquette, romaine, poivrons, chou-rave, pomme, orzo, persil accompagné de mon excellente sauce dragon...

allergène : gluten, sans lactose, sans poisson

 
 

tapas du terroir

composer votre boîte expérience!

commande minimum de 300,00$ + taxes

étape
01

créer votre boite personnalisé en choisissant les bouchées dînatoires que vous désirez déguster. 

(minimum de 4 bouchées)

commander votre boîte expérience en nous indiquant vos choix finaux. 

étape
02

hors d'oeuvre xl

  • Tapas de brie fondant, fruits séchées et noix caramélisées - 6,50$

  • Tapas Antipasto du terroir - 5,50$

  • Gravlax de saumon à la betterave, crème d'agrumes - 6,50$

  • Tapas de fromage du Verger, compoté de bleuets sur croûte grillée- 5,50$

  • Trio de fromage du terroir (roulé/bâton/pointe) - 8,50$

verrine

  • Verrine de saumon biologique et pomme verte - 8,50$

  • Verrine végétarienne au parfum de basilic et compoté d'avocat et lime - 7,50$

  • Verrine de crevettes et mangues à l'huile de coco et coriandre - 8,50$

  • Verrine de tartare de boeuf à la moutarde à l'ancienne et curcuma - 8,50$

sandwich

  • Croûte de saumon fumé californien (fruit, brie de Vaudreuil, saumon fumé, pousses) - 8,50$

  • Rouleau de poulet à l'Intermiel et gingembre, vermicelle de riz et légumes thaï - 7,50$

  • Boeuf à l'huile de poivre, roquette et parmesan, tzatziki - 7,50$

  • Tartine de saumon poché, poireaux au vin blanc, crème citronnée - 7,50$

  • Porc effiloché, fondant de choux et pommes à l'ancienne - 7,50$

dessert FAYS terroir chocolaté

  • Le Fabuleux - 7,00$

   (biscuit Grenoble, praliné croustillant, mousse chocolat et ganache chocolat noir)

  • L'incontournable - 7,00$

   (compote de pommes et de poires, duo de mousses au chocolat et caramel et biscuit au chocolat)

  • Paris Brest - 7,00$

   (pâte à choux au choco, crème mousseline au praliné de noisettes, caramel au chocolat et grué de       cacao.)

  • Mama Mia - 7,00$

    (sablé breton, ganache au citron vert et au basilic et mousse aux framboises) 

 

Extras

commande minimum de 300,00$ + taxes

breuvages

  • bouteille d'eau - 2,00$ 

  • bouteille d'eau gazéifié - 3,00$ 

  • bouteille de jus de légumes - 3,00$

  • boisson gazeuse - 3,00$

livraison

À partir de 25,00$, sujet à changement selon le lieu de la livraison.